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第一百九十二章有没有想过使用冰刀呢(第3页)

“哥哥!”

“难道你不觉着这个称呼很帅气么?”伊萨米歪着脑袋笑眯眯继续说道。“而且我以为你很喜欢这个称呼呢?”

“你给妈妈打电话的时候,不是还特意提起这件事么?”

“别说了。”

“伊萨米!”

“你不要再说了!”塔克米双手紧紧捂着脸庞,然后像是鸵鸟一样将自己的脑袋直接埋了下来!

另一边。

幸平创真也在认真的观察着久我照纪的动作。

“唔唔唔!”

“在腌制中加入辣椒粉和花椒粉么?”幸平创真摸着自己下巴,开始思考了久我照纪这种手法的目标。

“为了提升辣、麻的味么?”

“只不过这样不会让料理中辣、麻的味道过头么?”

“华夏川菜。”

“虽然说是以着麻辣辛香出名,可是追求的不是辣而不燥、麻而不苦,这种分量已经过头了吧!”幸平创真回忆自己老爹的教导,然后疑惑的说道。

“创真君。”

“你其实不了解久我前辈这个人。”丸井善二开口解释。

“嗯?”

“久我前辈确实最擅长的是华夏川菜,不过他擅长不是常规的擅长,而是以着暴力姿态支配着自己的菜品、乃至客人!”

“暴力?”

“支配?”

听到丸井善二的话后,幸平创真变得更加一头雾水起来,完全不理解这两个词怎么能够和料理联系在一起。

“麻辣!”

“这就是久我前辈用来暴力支配食客的力量!”丸井善二继续解释道。

……

料理台上。

在久我照纪还在烹饪的时候,斋藤宗明已经率先完成了自己菜品!

餐盘上。

一块雕刻成海浪形状的巨大冰块,被分割出来的横纹鲑鱼肉点缀在杏仁卷心菜上,摆出了一个精致的造型……

“请品尝!”

斋藤宗明恭敬对着面前的神田总司说道。

“横纹鲑鱼刺身!”

“你的厨刀事先使用着液氮进行的冷冻过了吧?”神田总司并没有第一时间的品尝这道横纹鲑鱼寿司,而是对着斋藤宗明问道。

刺身。

这里料理的方式确实能够最大的发挥了梦幻食材的味道,毕竟是生吃,没有进行任何的烹饪加工。

除非是像是黏合韭菜这样的有着特殊性质食材。

不然的话。

不然的话。

梦幻食材的味道不可能变差。

只可惜。

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