恋上你看书网>我在农村开农家乐的日子 > 第三十四章 筹建农家乐（第2页）
第三十四章 筹建农家乐（第2页）
......
大家听到曹路要开农家乐后，大多数村民还是看不好他，觉得他完全是在浪费钱，大多村民都觉得没人会来这种破山村吃饭。
而这一个月除了建设农家乐外，曹路也没有闲着，在给农家乐寻找合适的厨师。
聘请外面的厨师太贵，还得给他们安排住宿，就算你把价格提到五位数，人家还不一定愿意来。
厨师最好在本村找，可大竹村压根就没什么大厨，那个负责村里红白喜事的张六福，同一个套餐用了几十年。
村民自己都吃怕了，更别说外面的人，再加上前段时间跟自己闹了别扭，现在跟大清叔穿同一条裤子。
而运气不错的是，刚好这一段时间，有对在港岛当厨师的夫妻回到了村里。
本想休整一段时间再出去的，可耐不住曹路的死缠烂打，最终还是答应了下来。
村里的某个角落，炭火正熊熊燃烧着，好几根大竹架在了炭火上烤，同时散发着扑鼻的香味。
为了区别于其它农家乐，打造出自己的特色，曹路打算发挥大竹村的优势。
大竹村就跟它的名字一样，其它东西不多，竹子特别的多，而这种竹子非常适合用来做竹筒饭。
庄师傅戴着厚厚的防火手套，将竹筒从铁架上取了下来，随后打开了竹筒盖子。
竹筒做饭跟高压锅、砂锅做饭的区别挺大的，掌握不好火候，不是烤焦就是煮不熟。
而这次，是曹路跟庄师傅的第九次试验了，开盖的瞬间，扑鼻的清香从竹筒里喷涌而出。
庄师傅快速用筷子搅拌了下，脸上露出了笑容，这次竹筒里的米粒丰满，底部虽有些锅巴，却没有烧焦。
“这次可以了。”
庄师傅笑容满脸地乘了碗竹筒煲仔饭：“老板，来试一下，我觉得这一次肯定没问题。”
“不用叫老板，叫小路就可以了。”
“那可使不得。”
曹路端起碗，尝试了几口后，发现这份竹筒煲仔饭不单包含着竹子的清香气，又能浓郁的煲仔味。
米粒Q弹，嫩滑爽口，比普通的煲仔饭要好吃很多，味道非常的赞。
曹路忍不住伸出了大拇指。
“这一次可以。”
曹路甚至觉得就算不用系统给他的美食BUFF，庄师傅的这份竹筒煲仔饭照样能吸引大批量的客人。
搞定农家乐的主打菜后，曹路又让庄师傅用大棚里的有机蔬菜做了几道特色菜。
刚好那两亩山苏到了采摘的季节，曹路就让庄师傅做了一道破布子炒山苏。
结果曹路发现庄师傅做出来的这道菜，比上次去山苏培育基地吃的，还要好吃很多。
有庄师傅坐镇。
曹路瞬间信心满满，到时候从系统商城那里购买一些美食BUFF，他相信这个农家乐肯定搞的起来。
距离农家乐建好，还有两个月的时间，而这一段时间，曹路打算先做一波预宣传。
酒香也怕巷子深。
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